Bahan-bahan: 350gm daging | dihiris nipis2 sudu besar kicap masin2 sudu besar kicap manis2 sudu besar gula1 sudu besar madu1/2 sudu besar minyak bijan1 sudu besar bijan | disangai1 pokok daun bawang | dipotong halus3 ulas bawang putih | dicincang halus1 sudu besar lada hitam | ditumbuk kasar1/2 sudu kecil serbuk perasa Cara-cara: Satukan semua…
Bahan-bahan: 1/2 kg daging lembu – rebus empuk2 ulas bawang putih – ketuk1 labu bawang besar – hiris1 sudu besar cili kisar2 sudu besar sos tiram1 sudu besar sos ikan thai1/4 cawan sos tomatoGaram dan gula secukup rasaKacang panjang – jika sukaDaun sup/daun bawang1 biji cili capsicum1 cili merah Cara-cara: Rebus daging hingga empuk. Letak…
Bahan – bahan – Daging lembu (batang pinang)– Bawang putih diketuk– Bawang besar dimayang– Bawang kecil– Cili api dipotong kecil Cara-cara Gaul daging bersama serbuk kunyit, garam dan sedikit serbuk perasa (perencah cukup rasa atau sedikit gula mengantikan ajinomoto) Tumis bawang kecil, bawah putih, bawang besar dan cili api hingga naik bau Masukkan Daging Goreng…