Resepi Daging Air Asam (Rebus/Bakar)
Resipi Air Asam (Bahan yg di blender)
Tomato sebelah
Bawang merah besar sebelah
Lada kecil (ikut kepedasan)
Lada merah besar 1 biji
Air asam jawa Belacan(di bakar dulu baru sedap)
Garam gula
Cara-cara:
- Blender bahan-bahan di atas jangan terlalu lumat.
- Hiris bawang besar merah, tomato dan cili padi
- Perah asam limau kasturi secukup rasa
- Boleh di gaul bersama daging yang telah di rebus atau dibakar atau dimakan secara cicah.